🔸Ingredientes
2 huevos
125 grs chocolate en barra o 30 grs de cacao en polvo
120 grs azúcar
30 grs Margarina
1 cucharadita de polvo de hornear
La idea es no necesitar harina para esea preparación, pero si igualmente se desea colocarle, la cantidad serían 100 gr.
🔸Preparación
*En 2 ollitas, una más grande y la otra más pequeña, haz el baño maría para derretir el chocolate junto con la Margarina una vez integrado todo lo reservamos.
*Luego separa las yemas de las claras, bate las yemas con el azúcar hasta que cambie de color.
*Agrega el chocolate a las yemas. Aparte, bate las claras a punto nieve, una vez llegue a ese punto, ve añandiendolas en partes y con movimientos envolventes a la preparación.
*En caso de que se coloque el cacao, se puede colocar es al final de la preparación.
*Con el molde engrasado vierte el contenido y con el horno precalentado a 180°C, cocina la torta por 35 minutos. Déjala enfriar y luego puedes desmoldar. Lista la torta.
Esta torta es de un tamaño pequeño, si quieres puedes duplicar los ingredientes. Ver menos Lihat Lebih Sedikit
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